Selon une étude menée par le cabinet d’analyse allemand, BarthHaas, dans l’édition 2021/2022 de son rapport sur le marché mondial de la boisson, le continent africain a globalement produit 141 millions d’hectolitres de bière durant l’année 2021, soit une hausse de 7 % comparativement à l’année 2020. Ce qui représente le taux de croissance annuel le plus élevé au monde.
L’étude a également classé les différents pays africains selon l’envergure de leurs productions de bière. Dans le top 5 des principaux producteurs africains de bière, tous les pays sont derrière l’Afrique du Sud. Ce dernier continue de dominer l’industrie avec une offre de 31 millions d’hectolitres, soit une hausse de 19 % d’une année à l’autre. Le Nigeria occupe la deuxième place en affichant une progression de 2 % de son volume, à 19,4 millions d’hectolitres. L’Angola est troisième fournisseur africain de bière avec 11 millions d’hectolitres. La quatrième place est occupée par l’Ethiopie où l’industrie a traversé une mauvaise passe avec une chute de 15 % de ses volumes. A la cinquième place se positionne le Cameroun dont le volume de bière a grimpé de plus de 10 % en s’établissant à 7,2 millions d’hectolitres.
En dehors de ces cinq (5) pays, on retrouve également par ordre d’importance, la République Démocratique du Congo (RDC), la Tanzanie, le Kenya, le Mozambique et la Côte d’Ivoire. Ce dernier pays fait office de leader de l’offre dans l’Union économique et monétaire ouest-africaine (UEMOA) et il est suivi par le Burkina Faso (12e sur le plan africain), le Bénin, le Mali, le Sénégal et le Niger.
Notons que le continent africain reste la quatrième zone de production derrière l’Amérique, l’Asie et l’Europe.